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~做媽媽的.一定要瞭解這知識
蔥薑蒜的保存.回家.直接扔在陽臺？大蒜變空.大蔥變乾.薑慢慢萎縮.都是因為水分的流失.放在保鮮袋裏？存冰箱？幾天之後.
大蒜長鬚.大蔥發芽.薑長.放在保鮮盒裏？存冰箱？一周以後.依然出現上述問題.因為保鮮袋和保鮮盒裏的保存環境.太濕潤了.
用錫箔紙保存法：保存前.千萬不要清洗蔥薑蒜（絕對不能帶有水分）.將錫紙剪成大小合適的尺寸.將從蔥薑蒜分別包裝.
儘量在包裹的時候.將錫紙緊貼被保存的食物.錫紙很隨形.怎麼弄都可以.包裹好後.放在室內陰涼通風的地方就行了.不需要佔用我們冰箱內的空間.
這樣的方法.就算在室外存放蔥薑蒜.也可以保證它.不發芽.而且時間可以保存至少一個月以上.錫箔紙可以常年反復使用.
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